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苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1.葱，切葱花。

2.苦瓜洗净后，去瓤，切小粒就好。

3.辣椒，洗净后切碎。

4.辣椒碎，苦瓜碎，葱花，鸡蛋混合。

5.拌匀??。

6.热锅冷油，放入混合拌匀的青菜蛋液。

7.炒熟，炒散，放入少量五香粉，盐调味，即可。

8.出锅，清淡带点辣味，回味又有点苦的清香，不错，不错????。